2026年4月11至13日,由中国粮油学会食品分会、玉米深加工分会联合主办的“智慧粮油与生物制造科技创新与产业融合研讨会”在渤海大学举行。会议主题“守正创新 科创融合”,希望通过交流研讨推动我国粮食加工科技工作的健康发展。会议集聚来自江南大学等粮油领域高校的专家学者200多人,包括金征宇院士在内的专家学者作了86场学术报告。
我院肖付刚教授受到邀请,在分会场作了题为《基于灵敏特(LMTIA)技术的食用油掺假鉴别》的学术报告。报告从灵敏特(LMTIA)技术简介、食用油掺假现象分析、大豆油LMTIA检测方法的建立与优化、玉米油LMTIA检测方法的建立与优化4个方面展示了我院在LMTIA技术检测方面的科研进展与最新成果。