为深入贯彻学校关于2025版本科专业人才培养方案的工作部署，精准把握新版方案内涵与改革要求，4月27日上午，食品科学与工程系组织全体教师召开专题学习研讨会，集中开展新版培养方案研学与落实部署工作。
研讨会上，系主任刘金鑫围绕2025版食品科学与工程专业人才培养方案整体框架进行系统解读，详细讲解培养目标、毕业要求、课程体系、学分学时分配、实践教学环节、教学进程等核心内容。重点对比分析新版方案与旧版方案的差异，深入阐释AI赋能课程、产教融合、科教融汇、实践教学比例提升等关键变化，明确方案紧扣食品产业发展需求、突出应用型人才培养的定位与特色。
参会教师结合自身授课课程与教学实际，围绕课程衔接、教学大纲修订、考核方式改革、产教融合课程开发、实践教学落地等内容展开充分交流，梳理教学实施中的重点与难点，明确后续教学改革方向与任务分工。大家一致表示，将严格对标新版培养方案要求，把新理念、新要求融入课堂教学与人才培养全过程。
此次专题研讨，让食品科学与工程专业全体教师精准把握了新版人才培养方案的核心要义，统一了教学改革思想，明晰了工作落实路径。下一步，食品科学与工程系将以此次学习为契机，扎实推进教学大纲修订、课程建设、实践教学优化等工作，持续提升专业建设水平与人才培养质量。(摄影：袁玲)
